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基层信息-平湖市

新仓镇残联开展残疾人中式面点技能培训

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-12-09   浏览次数:373
核心提示:为了丰富辖区残疾人的业余生活,让他们掌握一技之长,进而促进残疾人创业、就业,12月4日下午,新仓镇残联携手安桥社区在社区会

为了丰富辖区残疾人的业余生活,让他们掌握一技之长,进而促进残疾人创业、就业,12月4日下午,新仓镇残联携手安桥社区在社区会议室开办残疾人中式面点技能培训活动,辖区10余名残疾人及家属参加了培训。
培训过程中,面点师傅从食品食材的选购、配比、制作细节的把握,到蒸煮的温度、食品出锅,逐一作了讲解,并现场演示了如何制作美味可口的中式披萨。随后,大家在师傅的指导下尝试制作,并就实际操作中遇到的问题现场进行了咨询,师傅一一作了解答。
通过实际操作,残疾人朋友基本掌握了面点制作原理,制作出了美味的中式披萨,当大家品尝到自己做出的披萨时,脸上露出了喜悦的笑容。
 

 
 
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